Descrizione

Il Pasticciotto Artigianale Leccese

si presenta di forma ovale di dimensione di 10-13 cm. Realizzato, all’esterno, da pasta frolla con all’interno un ripieno di crema.

E’ una delle specialità culinarie tipiche del Salento.

La tradizionalità del

pasticciotto artigianale leccese

è assicurata dalla provenienza locale delle materie prime e dal metodo di produzione che avviene secondo tradizioni familiari che ne conservano tutte le caratteristiche qualitative.

Va consumato caldo per gustare tutti i sapori degli ingredienti impiegati.